Unsere Philosphie

     

 

Ich begleite und unterstütze die Weine, damit sie sich optimal vollenden und im Glas höchsten Trinkgenuss bieten. Das ist meine oberste Prämisse. Dadurch sind meine Weine unverwechselbar, charakteristisch, natürlich und passen nicht unbedingt immer in vordefinierte Strukturen. Ich verstehe mich als anti-autoritärer Winzer, der Wein ist der Star. DER EINZIGE.